主料:
龙虾，
1500克
辅料:
葱适量，
蒜适量，
姜适量，
辣椒适量，
椒盐粉适量，
油适量，
盐适量，
白胡椒适量，
料酒适量，
糖适量，
醋适量椒盐龙虾的做法步骤
1.把龙虾清洗干净。
2.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
3.锅烧热，入油放入葱、姜、蒜、辣椒爆香。
4.倒入龙虾翻炒入味。
5.倒入开水，放椒盐、料酒、盐、糖、醋拌匀盖上盖子烧。
6.锅中烧到约一碗汤里放入白粉椒粉拌匀即可。
小窍门&温馨提示
1糖放的是2小勺，醋放一小勺。
2盐要先放，这样烧出来才好吃，椒盐是咸的，盐要少放。
3椒盐里有味精成份，就不要放味精了。
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热菜 家常菜 宵夜 午餐 晚餐 龙虾
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